
林下发展竹荪种植,能够有效利用土地,节省成本,促进农民增收。今年,纳溪区开始推广楠竹林下规模套种竹荪,有效解决了食用菌生产的“菌田矛盾”。当前人工栽培竹荪普遍以大田棚栽为主,需要搭建荫棚,而且竹荪不能连作,一般种植过的田块要轮种其他作物3年以上才能再次作为竹荪栽培地,一定程度上造成了耕地资源的浪费。而在竹林下套种竹荪,不仅节约了耕地资源和搭建荫棚的劳动量,而且增效明显。同时,栽培后的废菌糠回归土地,能够增加土壤有机质,改善土壤结构。
目前,根据其他地方已成功探索出的楠竹套种竹荪增收技术来看,1亩地可收鲜竹荪350公斤,干竹荪70公斤,按照干竹荪每公斤400元计算,每亩可收入2.8万元,农民可获纯利润1.5万元左右。