据了解,该企业占地50亩,采用立体式生产,实现了传统栽培模式下4000亩土地的产量。另外,该公司从日本、韩国进口的全自动生产设备,使生产效率较之传统生产线至少提高十倍。同时,公司还对生物液体菌种培养生产技术进行自主研发,2012年,这一项目被厦门市科技局列入以贴息贷款形式资助的市级重大科技计划项目之一。
在处理废旧菌渣问题上,如意情联手中科院城市环境研究所,共建联合实验室,探索以更加科学的方式提高菌渣等废弃物的循环利用效率。据公司负责人介绍,目前,生长完金针菇的基质,可继续用作草菇的栽培。此后产生的菌渣,一部分发酵制成有机肥,另一部分则烘干作锅炉燃料,每年能节约天然气50万立方米。