福建明溪：改造烤烟房巧制干香菇

【发布日期】：2016-02-20 【来源】：易菇网【作者】：莫明珂

【核心提示】：日前，福建明溪县烟用设施综合利用罗翠食用菌生产试点栽培的首批香菇全部采收完毕。出产的鲜菇随即被送往经改造过的烤烟房加工制作。

　　易菇网讯：日前，福建明溪县烟用设施综合利用罗翠食用菌生产试点栽培的首批香菇全部采收完毕。出产的鲜菇随即被送往经改造过的烤烟房加工制作。

　　据介绍，每一次采摘后，试点户会立马将鲜香菇装筐上秤，然后剪脚、分装，平铺在竹片上送进烤房。由烤烟烤房改造的烤菇小烤房共2间、35层。香菇层层摆放好之后，利用热气流从下往上升的原理，每隔9~10个小时开门挪动一次，取出最下层已经烤干的香菇，其余逐层下移，并在最上部空出的隔层补上鲜香菇，如此循环。

　　据统计，首批鲜香菇总产量在7000公斤左右，约可烤干菇600公斤。干香菇将经过分拣、检测、包装成袋，由合作社面向市场进行销售。

关键词： 香菇　烟房

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