杭州成功试种羊肚菌每斤100元

【发布日期】：2016-02-24 【来源】：易菇网【作者】：莫明珂

【核心提示】：据悉，去年，杭州市农科院依托国家食用菌产业体系，在全省率先引进羊肚菌并成功试种。

　　易菇网讯：据悉，去年，杭州市农科院依托国家食用菌产业体系，在全省率先引进羊肚菌并成功试种。日前，在临安、淳安的示范基地大棚，刚结出了一批可爱的菌子骨朵，不过现在离羊肚菌大规模上市，还要等1个月时间。

　　据杭州市农科院的食用菌专家袁卫东介绍，目前已经联系了杭城的超市，等到菌子大量上市时，打算进超市去卖，鲜货的零售价，初步定在100元/斤。大的菌子一斤有10颗，小的菌子一斤有15颗，而两者品质、营养价值是一样的。羊肚菌的吃法也很简单，基本上就是清炒、煲汤等传统吃法。

关键词： 羊肚菌杭州

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