肉价较为平稳 蔬菜仍有涨跌
金针菇颇受市民青睐
8月18日、19日,记者先后来到赣州市东阳山、卫府里两个农贸市场。同上周比较,市场的猪肉价格较为平稳,蔬菜的价格却仍有涨有跌。市场上,有不少市民争相购买金针菇。
19日,记者在东阳山农贸市场问价,靠门口猪肉摊瘦肉都是30元/公斤,而在市场中心的猪肉摊却是28元/公斤,肉案上,中心肉摊比门口肉摊存货少得多。19日,卫府里农贸市场猪肉价与上周持平,多数肉摊瘦肉价仍为26元/公斤,少数肉摊是28元/公斤。不过记者了解到,两个农贸市场的五花肉、一刀下大都为20元/公斤。
蔬菜价虽然仍有涨跌,但涨跌幅度都不大。略有上涨的是辣椒、空心菜、包菜、豆角等,其中红辣椒每公斤由5元涨到了6元,青辣椒每公斤也由3元涨到了4元。略有下跌的有冬瓜、小白菜、苦瓜、茄子等。两个农贸市场相比,卫府里比东阳山的菜类不但更丰富,价格也稍便宜。
两个市场均有金针菇出售,价格为7.0元/公斤,有不少市民上前购买。金针菇学名毛柄金钱菌,专家称其有8种人体必需的氨基酸,营养很丰富,能补脑健脑,促进智力,尤其适合少年儿童和在校学生食用。业内人士说,鲜金针菇以未开伞,菇体洁白为佳品。(特约记者朱国栋)