易菇网讯:位于转塘的杭州市农科院试验基地,培育出了第一批味道像烤肉的羊肚菌。去年11月,市农科院引进羊肚菌,走进市农科院试验基地蔬菜大棚就能看到,泥土里冒出一小棵一小棵菌菇,细细瘦瘦,有些像火柴棒,这就是羊肚菌。
“菌中之王”羊肚菌,白白的身子,顶着褐色菌盖,上面凹凸不平,满是褶皱,有点像肚头。野生羊肚菌生长在云南、四川、西藏一带的山上,每年开春长一季,当地人经常万人上山一起挖菌。
据了解,不止农科院,临安、淳安、桐庐的菌菇基地,也都种了羊肚菌。再过几天就会收上来,送进杭州各大超市。因为是第一年试种,产量不是很多,每斤的价格估计超过100元。