易菇网讯：据了解，由湖北省羊肚菌农业科技有限公司在恩施州建始县花坪镇发展的500亩林下种植羊肚菌，目前已陆续出菇，长势喜人。该批羊肚菌已被外商预订，将全部销往德国。
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、草笠竹等，是世界公认的一种珍稀食、药用菌，在欧洲被公认为是仅次于块菌的美味食用菌，是少数种近几年才开展规模化的商品人工栽培菌品。建始县花坪镇去年从湖北省羊肚菌农业科技有限公司引种500亩羊肚菌，并响应国务院关于大力发展林下经济的号召，带动当地群众遵循“不砍树、能致富”的原则发展林下种植羊肚菌。
据公司负责人介绍，当地的林下种植羊肚菌发展模式，土壤中无农药残留，属纯生态天然食品，具有良好的生态优势。据悉，该批羊肚菌已被外商预订，待采摘结束后将被全部销往德国。
