从大方县电子政务办公室了解到,6月8日-10日,该县将召开2016第四届全国天麻会议。会议将在展示天麻产业新技术、新产品、新趋势的基础上,聚焦产业发展热点、难点,倡议推进天麻成为新资源食品,交流冬荪、天麻套种栽培技术,挖掘产业发展新的增长极。
据悉,2012年由中国菌物学会、中国食用菌协会和中国食品土畜进出口商会主办的“首届全国天麻会议”在湖北宜昌召开,该会不仅开创了“中国菌物学会产业专题技术论坛”,还引导了全国天麻产业的发展和技术提升,2013年、2014年又相继在北京、贵州召开了第二届和第三届全国天麻会议,该会议已成为我国天麻行业公认的唯一的专业交流展示平台。
如今,我国天麻栽培已逐渐由传统散户零星种植走向“公司+合作社+农户”的规模化种植,天麻产品也由清洗、烘干、切片等初级加工方式转向天麻胶囊、天麻冻干粉、天麻酒、天麻面条等精深加工和产品多样化发展。
近年来,大方县天麻产业发展迅速,顺利通过国家生态原产地产品保护评定,2008年被国家质检局认证为国家地理标志保护产品,大方县也被国家食品工业协会誉为“中国天麻之乡”。其中,野生大方天麻的天麻素含量为0.5%-1.0%,平均值为0.77%,远高于国家大于等于0.2的标准。
2014年,大方县成功申报建设“贵州省天麻产业技术创新战略联盟”,执行期限为2014年6月至2016年12月,此联盟的建成,旨在推动贵州天麻产业的健康发展,解决制约大方乃至贵州天麻产业发展进程中种植、加工、产品研发等关键技术难题。