


考察后专家组指出,结合龙泉食用菌产业链特色,一是做好点面结合,重点关注黑木耳产业链提升,在品种培育、栽培模式创新、产品探索性开发等方面选择代表性企业实施,先在点上寻求突破,再面上推广实施;二是确定远期目标和近期目标,做好远近目标相结合;三是阶段性开展研发、产销对接,加大食用菌功能性食品等精深加工产品研发力度;四是提高品牌意识和创新营销模式,充分发挥龙泉食用菌产业的整体影响力;五是加强品质提升、质量控制,保证产品质量安全,提高龙泉市食用菌产品档次和市场竞争力。
胡国军强调:龙泉食用菌产业是服务三农,带动农民增收的支柱产业。要把脉问诊生产技术薄弱环节;研究探讨市场经营水平;寻找亮点研发龙泉黑木耳功能性食品;科学管理把握食用菌产业后续发展方向。