2016中国食用菌产业年会暨第三届中国食用菌博览会将于2016年8月19-21日在福建省福州海峡国际会展中心召开，同期将举办中国菌物学会2016年学术年会，2016年福建省食用菌学会年会，预计注册参会代表总计将超过500人，将是年度内菌物领域产学研融合与交流的一次盛大活动。
汇聚福州 共襄盛举
福建是全国乃至世界食用菌主要产区，人工栽培历史悠久，栽培种类繁多，专业化分工日臻完善，工厂化生产快速发展。2014年，全省食用菌产量236.1万吨（鲜重），人均占有量达62千克，人均占有量全国第一；产值163.2亿元，超亿元的县有33 个，亿元县总量全国第一；出口量24万吨（干鲜罐头混计），创汇7.3亿美元，出口量和出口额全国第一。
依托福建省强大的食用菌地缘优势和产业基础，本次会议选择在福州省省会福州举行，将重点关注食用菌产业链的延伸和珍稀品种、药用种类的开发，聚焦最具市场潜力和投资价值的食用菌品种及栽培技术交流，从产业宽度、深度出发，拓宽思路，交流学习，为行业再谋发展。
据了解，2016中国食用菌产业年会期间将召开福建省食用菌学会理事会工作会议、中国菌物学会2016年学术年会主旨报告、第三届中国食用菌产业发展高峰论坛暨食用菌产业链创新发展研讨会、中国菌物学会菌物产业分会第一届理事会第二次会议、第二届药用真菌应用与开发研讨会、食用菌新产品新技术暨招商推介会、第二届珍稀食用菌发展研讨会暨羊肚菌专题研讨会等相关会议。
忆往追今 精彩依旧
继2014年在武汉以及2015年在杭州举办之后，2016第三届食用菌博览会将在八月的福州举行。
前两届会议，数百家企业在中国食用菌博览会期间对新产品、新技术进行展示，为食用菌产业带来了活力与推动力，并受到业内广泛好评，累计观展人数超过万人。
会期，还将举行食用菌新产品新技术展览展示、2016第三届中国食用菌摄影作品展等相关活动，丰富观展之余的文化活动，打造一场精美的产业和文化盛宴。
同期举办的活动还有中国菌物学会2016年学术年会，将召开包括真菌多样性、系统发育与分类、菌物分子遗传与代谢、内生真菌和菌根真菌、虫生真菌、菌物化学及药用真菌、真菌毒素预防与控制、植物病原真菌、食用菌分会场暨福建省食用菌学会2016年学术年会、黏菌生物学与系统学等九个分会场，对菌物领域进行一场高规格高水平的探讨。
2016中国食用菌产业年会暨第三届中国食用菌博览会由中国菌物学会、易菇网主办，易菇网、中国菌物学会菌物产业分会、武汉菌博会展服务有限公司联合承办，邀请到行业内知名专家学者，拓宽思路，交流学习，为行业再谋发展。
