一是技术先行强根基。加大宣传引导菇农科学种植,根据青龙县独有的气候条件选用适宜的香菇和木耳等优良品种,达到错季生产、均衡供应,将不同温型品种的最佳出菇期予以量化,以最低的能耗获取最高的效益;二是扶持龙头企业促发展。县委、县政府先后出台了一系列推动食用菌产业发展的政策措施,扶持食用菌菌种生产、基地建设和加工龙头企业,每年财政项目资金优先用于龙头企业的食用菌新品种、新技术的引进、消化与吸收;三是成立专业合作社。县级科技特派员带头成立食用菌专业合作社,积极推广“集中制袋、分户种植、统一收购、互利双赢”的模式,实现生产全过程的标准化;四是不断提高产业科技创新能力。与市科技局共同研发产业新项目,利用当地资源,在青龙县平顶山村栗蘑引种试验成功,一蔟栗蘑一般约一二斤,有的达三四斤,使废物再利用,变废为宝,促进了生态农业的发展。
目前全县新增食用菌1000万棒,新建20万棒以上基地16个,新成立食用菌专业合作社19家,促农增收1800万元以上。