易菇网讯：野生食用菌不仅是一种天然的绿色食品，更是许多地区带动经济发展的支柱性产业。为进一步普及野生菌知识，合理开发野生菌资源，推广野生菌消费与文化，打造中国特色的野生菌品牌，为地方经济建设和社会发展做贡献，中国菌物学会特举办中国“十大野生食用菌”评选活动。
中国是世界上生物多样性最丰富的12个国家和地区之一，蕴藏着丰富的野生食用菌资源。目前，全球已报道2500余种，我国已知约1000种，在世界“野生菌王国”云南，野生食用菌记载就有近900种，约占世界食用菌物种的36%，占全国的90%。
按照组委会规定，经过初步筛选，依照种类分布的广泛性；科研价值；经济价值；营养价值；消费需求、市场潜力；民间认知和文化内涵；饮食习惯等评选标准，进入最后评选阶段的的野生菌种类有：草原黄蘑、干巴菌、虎掌菌、鸡枞鸡油菌、块菌、老人头、马鞍菌、奶浆菌、牛肝菌、青头菌、松茸、松乳菇、香蘑、羊肚菌、榛蘑、正红菇。
本次活动采取网络投票与专家评选相结合的评选方式，网络投票截止日期为2016年7月31日，票选结果将于2016年8月9日在2016中国·南华野生菌大会期间公布。易菇网和易菇网微信公众平台（emushroom）将在第一时间对票选结果进行报道和展示。
“中国十大野生食用菌”评选活动，由中国菌物学会主办，中国菌物学会菌物产业分会、中国菌物学会野生菌保护专业委员会、真菌学国家重点实验室、易菇网承办。
