近年来，宁晋县食用菌特色产业不断壮大。该县聘请中国农大、河北农大、省农科院、河北师大专家教授指导工作，引进工厂化种植杏鲍菇、食用菌废料二次处理、液体菌种等新技术、新工艺，提高食用菌生产水平。同时，发展龙头企业和基地建设，先后建设了河北云泰食用菌公司、河北盛吉顺食品有限公司等食用菌产业龙头企业，创建了3个国家级食用菌标准园，使食用菌产业实现了规模化、标准化、园区化，形成了“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化格局。
宁晋县通过政策扶持、科学布局、龙头带动、园区发展、标准化管理等措施，极大调动了农民生产积极性，使食用菌产业得到了快速发展，被中国食用菌协
