易菇网讯:日前,小金县正式启动“小金松茸”地理标志产品保护申报工作。
该县按照《地理标志产品保护规定》,开展“小金松茸”产地环境、抚育技术规范、采集、加工、贮存、物流等环节地方标准起草、审查和备案工作,实现“小金松茸”从原材料生长区域保护、采集、生产加工、到餐桌全过程的标准化管理。依据《地理标志产品申报程序》要求,编制地理标志产品保护申报资料,向国家质检总局提出“小金松茸”地理标志产品保护申请,迎接国家地理标志产品保护审查小组审查,力争用1至2年的时间取得“小金松茸”地理标志产品保护,实现小金地理标志产品保护工作零突破。