易菇网讯：25日，乌鲁木齐食用菌研究所新搭建的平台——国家食用菌工程技术研究中心新疆野生食用菌驯化与示范基地揭牌仪式在乌鲁木齐县举行。上海市农业科学院食用菌研究所所长、国家食用菌工程技术研究中心常务副主任张劲松、乌鲁木齐食用菌研究所所长侯绪营、乌鲁木齐县政府副县长谢拥军参加仪式并发表了讲话。
据悉，国家食用菌工程技术研究中心于2009年10月获科技部批准组建，2013年通过验收正式成立。中心本着为食用菌领域的相关技术进行系统化、配套化和工程化研究开发为手段，以为农民提供新品种、为企业创造新工艺、为社会推出新产品为宗旨，推动我国食用菌产业在科研、生产技术、产品开发等方面的全面发展。重点在食用菌优良菌种的开发、资源的综合利用、工厂化生产关键技术、安全与质量关键技术、深加工技术的研发等方面开展业务活动。
本次新疆基地的设立，是中心全面贯彻国家“一带一路”战略发展的重要体现。食用菌产业的发展在某种意义上说是资源的有效整合和技术的创新发展。新疆基地就是要在该区域寻求新的食用菌品种，研究特性，掌握特点，达到驯化栽培，从而服务当地农民。积极宣传，主动出击，在建设好“食用菌工程中心”这个国家“品牌”的同时，也要用好这个国家“品牌”。能够真正实现“自我发展、自我壮大、良性循环”的要求。
