易菇网讯：双孢菇味道鲜美、营养丰富,是“植物之肉,素中之王”，又因肉质肥厚呈白色，被誉为菌类世界里的“棉花糖”，因此价格也较高。近日，莘县妹冢镇草佛寺村的种菌人创新培育双孢菇的方式方法，让草菇废料上长出了“棉花糖”，在周边省份中实现了独创。
据了解，种植草菇的稻草、玉米芯等原料中含有充足的纤维素和木质素，而草菇生长快，易衰老，并不能将原料中的营养充分分解，由此草佛寺村的靳建华想到:浪费掉这些草菇废料实在太过可惜，既然
杏鲍菇废料可以用来培育草菇，那草菇废料能不能再次循环利用培育双孢菇呢？经多方考察，2017年4月份，靳建华的高标准
食用菌大棚投入实验，将栽培过草菇的培养料再用于栽培双孢菇，这种模式既实现了栽培原料的循环利用，又节省了场地和设施投资，阿一举两得。
