天麻是我国较具代表的传统名贵中药材，50多年来在几代人的不懈努力下，“两菌一种”人工栽培技术的推广和普及使得天麻产业从无到有，从小到大，从大变强。据国家天麻产业技术创新战略联盟不完全统计，近年我国天麻种植面积每年稳定在60万亩左右，年产鲜天麻约10万吨（折合干品约2万吨）。2016年我国天麻出口量178吨，出口额2100万元。除部分药用外，其中绝大部分被作为食品被大众消费。全国经营天麻为主的企业、合作社有数千家，参与栽培天麻的农户超过15万户。天麻产业已成为各地林下经济、山地高效农业以及精准扶贫的有效产业，并迈身成为一、二、三产业融合发展的大健康、大扶贫产业。
自2012年首届全国天麻会议举办以来，通过业内外的广泛科普和宣传，使得天麻在人类大健康产业中的地位和作用日渐凸显，对保障人民健康和繁荣地方经济服务起到了积极的作用。经研究决定，中国菌物学会产业专题技术论坛：“2017第五届全国天麻会议暨中国（小草坝）天麻产业发展高峰论坛”定于10月21日-23日在云南省彝良县举行，本次会议由中国菌物学会主办，中共彝良县委、彝良县人民政府、中国菌物学会菌物产业分会、易菇网共同承办。本次大会除特邀主旨报告外，还将举行中国（小草坝）天麻产业高峰论坛，天麻新产品新技术推介会，天麻企业市场营销经验交流会，第二届全国天麻美食烹饪大赛，天麻新产品、新技术、菌需物资及成果展览，以及参观考察等丰富多彩的内容。
组委会有意征集近年在天麻领域取得的研究成果编辑成册，于会议召开期间与业界同仁共飨，欢迎广大同行踊跃投稿！
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投稿方式：电邮发送至 momk@emushroom.net；
投稿截止日期：2017年9月15日。
大会官网：http://meeting.emushroom.net/2017ngec/
第五届全国天麻会议论文征集说明
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1、2017第五届全国天麻会议论文集仅供本次会议内部交流使用，禁止任何机构进行收录使用，所有文稿版权归原作者所有，若需转载或使用须经过原作者授权。
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参考文献：
文中参考文献采用“著者-出版年”制。在论文中标注的格式：例：2位作者以下表示为戴芳澜（1979）或（戴芳澜 1979），（Arthur &Cummins 1936），（庄剑云和魏淑霞 1994）；3位作者以上表示为（戴玉成等 2010）或（Smith et al. 1981）。文末参考文献按照姓氏字母升序排列，作者必须全部列出；西文刊名需写全称并斜体，词首字母大写。
