近日,安徽省
食用菌协会会长常莹赴合肥、淮南、安庆等地调研食用菌产业扶贫工作,在肯定地方对食用菌产业扶贫积极性高、菌企菌农互动性强、部分扶贫点成效明显的同时,针对这项工作存在的薄弱环节,提出食用菌产业扶贫要坚持市场导向,突出综合效益,在精准扶贫上做文章。
常莹指出,在全国食用菌产业扶贫风起云涌的同时,
食用菌工厂化也在快速推进,智能化、设施化食用
菌种植加快普及。在此情况下,大路货食用菌产能过剩问题必须引起重视,防止出现“棚里种的好,市场卖不掉”的现象,影响食用菌产业扶贫的效益。
“食用菌产业扶贫应防止盲目发展,防止只管种、不管卖,防止只发展大路货。一定要看准市场,科学发展,坚持精准扶贫、精准脱贫、持续脱贫”常莹表示。她建议,一要对食用菌产业扶贫规划进行科学论证,力求准确把握好品种选择、市场需求、发展效益测算;二要高度重视市场营销,地方要引导承担食用菌项目扶贫的企业与扶贫合作社、扶贫农户签订产品销售合同,把产品销售与扶贫项目验收挂钩;三要重视发展食用菌
电商,向砀山那样由政府出面,引导电商与食用菌扶贫点建立协作关系,并且
培训贫困农户学会网上营销;四要因地制宜发展
药用菌产业,发展功能性食用菌种植,避免同质化竞争。