今年以来，连云港出口食用菌产业呈集聚发展态势：全市共计新增10家出口食用菌备案企业，新增8家出口食用菌备案基地（含全省首家供港基地），灌南县国家级出口食用菌质量安全示范区顺利迎接质检总局审核。随着新增企业设备调试、人员培训、质量管理、国外客户考察等工作准备就绪，目前基本开始投产出口，该市出口食用菌也在11月迎来了爆发式增长，其中新增企业出口额占比达74%。保鲜香菇首次出口日本、韩国，保鲜杏鲍菇首次出口美国、保鲜双孢菇首次出口泰国、干香菇首次出口日本，并首次供应中国香港市场。产品品种涵盖保鲜、脱水、水煮、罐头、香菇浓缩液、冷冻调理食品。
目前，连云港食用菌越来越多的出口至欧盟、日本、韩国、美国等高风险地区，下一步，连云港局将组织企业进一步开展出口食用菌风险分析，指导企业完善从秸秆、木屑等菌包原料控制，到产品出口的全过程质量管理体系，共同开展国外贸易壁垒应对研究，为连云港出口食用菌产业保驾护航。
