连日来，庆元香菇小镇周边菇民天没亮就开始采收香菇，把一筐筐鲜菇运到鲜菇市场交易，经营户胡春成将一车车贴有“二维码”的庆元鲜菇，销往广州、深圳、香港、澳门以及泰国、越南等海内外各大城市。
胡春成是庆元香菇市场鲜菇购销专业大户，从事鲜菇购销已有26个年头，从始初的办乡村冷藏保鲜库起家，逐步走向全国各地鲜菇专业交易市场。
但由于过去全国各地市场上的香菇都冒充庆元香菇，市场上的香菇鱼龙混杂，真假难分，导致庆元香菇原产地保护的优势得不到充分显现，加上中国生态第一县的庆元受森林资源保护、交通条件差、资金投入不足等限制，庆元香菇无论是经济效益、生产规模都受到了较大的市场冲击。
2017年初，庆元县启动食用农产品合格证管理、农产品质量安全追溯工作，庆元香菇实现了“二维码”质量安全追溯管理，消费者只要用手机扫一扫二维码，就可以显示产品名称、上市时间、生产单位、联系方式、责任人、配送单位等追溯信息，庆元原产地香菇出现了新的市场转机。
“从早上七点忙到晚上九点，已经连续忙了两个半月了，每天都要收购25吨左右，重点销往深圳、广州。” 经营者胡春成说。
随着庆元鲜菇市场的不断拓展，鲜菇交易总量也在逐日扩大，1月22日凌晨5点，在庆元大道沿线菇棚内看到，菇民们头戴照明灯忙着采收鲜菇，去抢占市场商机，争取卖个好价钱。
“我们每天早上天没亮就起床了，采两万左右段，要去赶香菇市场卖香菇，八点钟左右是最好卖的时间。”庆元松源街道薰山下村菇农柳恒花与丈夫李朝生在菇棚里一边采菇一边说道。
早上七点开始，菇民们陆续从四面八方云集到鲜菇交易区内，市场里车来人往，经过一番讨价还价后，完成一天的鲜菇交易。
两个小时交易后，经营户们回到仓库内组织装筐、保鲜、筛选、包装。晚饭后，开始打包、过磅、装车。“庆元到深圳大概一千公里，从晚上八点钟出发，次日中午十一点钟就可以到达深圳市场，深圳市民就能尝到正宗的庆元鲜菇了。”湖北襄阳货运司机张军介绍说。
据了解，庆元鲜菇除了销往国内沿海各大城市外，还要通过广州、深圳等大公司销往香港、澳门、泰国、越南等周边国家和地区。
截止目前，庆元香菇市场内就有从事鲜菇交易大户13家，鲜菇收购价从过去每公斤7元左右，今年上涨到每公斤10元左右，比往年同期相比上涨约30%，鲜菇销售占据了庆元香菇总量的半壁江山，庆元菇民终于告别了仅靠卖干香菇做生意的艰难日子。
