时下已值春季，菌类生长迅速，正值毒蘑菇中毒的高发季节。东莞市食品药品监管局6日表示，目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且发病急，死亡率高。东莞市民们不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，须做到不采、不食、不买、不卖野生蘑菇。
毒蘑菇又叫毒蕈，在我国约有100多种，其中含剧毒能对人致死的有10多种，常见毒性强的有褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞等。由于毒蘑菇与食用菇外形相似，难于区别，极易误食而引起中毒。毒蘑菇毒性非常强，中毒的临床表现复杂多样，误食后可出现恶心、呕吐、腹痛、精神错乱等症状，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。
而在东莞市疾控中心发布的三月健康提醒中，“毒蘑菇中毒”也被列入其中，并被标为最高级别的五星关注。东莞市疾控中心表示，部分东莞市民喜欢采摘野生蘑菇食用，东莞近年来几乎每年都有因误食毒蘑菇而致人死亡的案例发生。
东莞市食药安办、市食品药品监管局提醒广大市民，不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法；不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇；对于东莞市场上售卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要轻易食用；禁止集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等单位自采、加工、食用野生蘑菇，确保公众饮食消费安全。
如果误食毒蘑菇后该怎么办呢？东莞市食药安办表示，如有市民食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛等症状，要立刻进行催吐，将未消化的毒蘑菇排出体外。可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐。催吐后，务必立刻到医院诊治。
