雅江县地处四川省甘孜藏族自治州南部,具有松茸等食用菌生长得天独厚的自然、气候、地理环境,雅江享有“中国松茸之乡”称号,年产优质松茸1000余吨。2018年,甘孜州政府、雅江县政府及松茸企业牵手,探索当地产业升级新路径以及扶贫新形式。
着力园区引领。全力实施“松茸之乡”品牌战略,编制《中国雅江松茸产业园规划》,规划投资6.4亿元,占地面积约840亩,建设集野生食用菌资源开发、食用菌产业基地发展、食用菌精深加工、食用菌生态观光、食用菌交易、食用菌美食体验、食用菌文化宣传等功能于一体的食用菌全产业体系。目前完成投资1.5亿元。
着力产业链延伸。大力推行“区域品牌+企业品牌”模式,成功与宜宾五粮液集团合作开发“国鼎”牌松茸酒等系列产品。加大与甘孜州电商协会、顺丰等企业合作开发,采取“产地+电商+冷链物流”推广和“线上线下同步销售”的方式,销售松茸1000余万元。
着力品牌建设。完成“雅江松茸”地理标志证明商标注册和二维码品牌保护,积极申报“雅江松茸(鲜食用菌)”地理标志证明商标。在饮食文化上下功夫,大力扶持“雅江松茸体验馆”等特色饮食业发展壮大。