近日，湖南省宁远县食品药品工商质量管理局组织开展预防食用野生蘑菇中毒宣传，防止群众误食野生有毒蘑菇中毒事件的发生。
春季是野生蘑菇大量生长和采摘的季节，误食有毒野生蘑菇中毒情况也时有发生。宁远县食品药品工商质量管理局为有效预防食用野生蘑菇中毒事件发生，积极开展预防野生蘑菇中毒科普宣传教育。
宁远县食品药品工商质量管理局印发防范野生蘑菇中毒公告，张贴在全县集贸市场、中小学学校、自然村和山林地的出入口，告诫群众不要采摘、食用野生毒蘑菇。此外，在农村集市、农贸市场发放《预防毒蘑菇宣传单》等宣传资料，向群众介绍识别野生毒蘑菇的方法，严防食用野生毒蘑菇中毒。此外，加强对集贸市场、超市和餐饮店、学校食堂等重点食品销售和采购场所的监管，严防集贸市场、超市销售不认识和变质野生蘑菇，要求餐饮店、学校食堂等食品经营者不得采购加工销售不认识和变质的野生蘑菇。
