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    云南预计到2020年食用菌产值超300亿


    【发布日期】:2018-06-25  【来源】:易菇网  【作者】:王双阳
    【核心提示】:2017年,云南省实现食用菌产量52.8万吨、产值130亿元。预计到2020年,云南省食用菌总产量达到72万吨,综合产值达到300亿元以上。
      易菇网讯:黑木耳是我国第二大栽培食用菌,占我国食用菌总产量的18%,占世界的99%。以往,东北黑木耳占据着国内市场的半壁江山,但从2016年开始,“北耳南移”已成为黑木耳产业发展的重中之重。
      6月23日在昆明石林举行的首届云南黑木耳产业发展论坛上,云南省食用菌协会会长孙达锋表示,2017年,云南省实现食用菌产量52.8万吨、产值130亿元。预计到2020年,云南省食用菌总产量达到72万吨,综合产值达到300亿元以上。云南黑木耳品种非常好,黑木耳产业的健康持续发展需要从资源、品种、栽培、保鲜加工、标准等方向进行突破。
     
    关键词: 云南 食用菌 产值
     
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