楚雄市人工食用菌产业按照“引进企业、壮大企业、培育产业”的工作方针，积极争取，用优惠的招商政策和优质的服务吸引外商来投资创办人工食用菌企业，从而带动了全市人工食用菌产业的发展壮大。
该市抓住全国产业梯度转移的机遇，充分利用本市气候适宜、稻麦秸秆和杂木资源丰富，适宜人工食用菌草腐菌和木腐菌生长的良好条件，突出以商招商、情感招商，在原有人工食用菌４户企业的基础上，去年从福建、浙江、河南、昆明等地，引进了人工食用菌企业１１家，总投资３８５０万元，现已投资１３０５万元。为全市的人工食用菌产业打下良好的发展基础。
截至目前，通过市创新办和人工食用菌企业的团结协作，共同努力，已在苍岭、鹿城、东瓜、吕合、紫溪、东华等６个坝区镇建立人工食用菌种植示范基地１２个。经过这些企业的示范带动，初步形成了“企业带动、政府推动、利益驱动、农户联动”的市场化运作模式。到去年１２月，全市发展人工食用菌种植户５３７户，种植面积达５９７１６０平方米。其中：种植双孢菇１３７户１５２５１０平方米，种植巴西菇１１户８０００平方米，种植大球盖菇２２６户２６５６７２平方米，种植茶树菇１１户６３７３平方米，种植香菇１５户９３８４０平方米，种植平菇９８户４９１３５平方米等。完成种植面积占州下达６０万平方米的９９．５％，技术培训５６场３５２８人次，预计产值３９８９万元，使全市的人工食用菌发展逐渐迈入了健康快速发展的轨道。
