7月16日上午8时许，G1372次高铁列车和往常一样准时从昆明南站发出。与往常不同的是，这趟列车上的高铁快运专柜里搭载着一批娇贵客人——“云南松茸”。11个小时后，冷藏箱中的新鲜松茸，将到达终点站上海虹桥，继而通过京东物流配送体系，被安全快捷地送至消费者手中。
首批云南松茸顺利发出，标志着中铁快运与京东物流联合打造的“高铁生鲜递”项目正式上线运营。该项目是双方就高铁运输资源产品化的又一次合作，将发挥高铁运输的优势，为生鲜寄递提供更丰富、更高效、更稳定的支持，同时为生鲜农产品提供产供销全程绿色供应链服务。
松茸被誉为“菌中之王”，是珍稀名贵的天然药用菌。娇贵的松茸，不仅对生长环境十分挑剔，采摘后的保存时间一般也不超过7天，因此对物流时效的要求较高。
以往，运送松茸多采取航空运输，但每年7月至9月的采集期，恰逢产地的雨季，雷雨天气导致航运延误的情况时有发生。相比之下，高铁不仅能提高运输稳定性，高铁的内环境优势，也能为松茸提供恒温、整洁的运输条件，确保松茸的品质。
此次首批推出的云南松茸项目，从香格里拉、丽江和昆明三个产地上门揽货，在昆明进行集结，统一使用高铁运力覆盖全国51个城市。“高铁生鲜递”产品的服务承诺，是自揽收起48小时送达消费者手中。
“高铁生鲜递”的运作模式，在深度开发高铁网络运力资源的同时，有效破解生鲜产品长久以来的运输难题，推动生鲜农产品上行，积极尝试拓展生态农业全产业链发展。未来，随着互联网、物流网、高铁网的不断创新融合，生鲜寄递市场将迎来新的变革，从产地到餐桌的物流服务水平大幅提升，生产者和消费者将广泛受益。
随着电商和铁路企业双方合作的深入，“高铁生鲜递”的朋友圈，将逐步扩大至鲜花、水果、大闸蟹、小龙虾等更多品类。双方也将把“高铁生鲜递”作为产业扶贫的抓手，承担起更多的社会责任。
