长期以来,因受气候、技术条件限制,海南的食用菌产业一直没有形成规模化种植,但海南对食用菌的需求量很大,目前食用菌几乎一大半都是依赖岛外输送,一方面影响了食用菌的新鲜度,另一方面也增加了成本。基于海南食用菌市场现状,和食用菌周期短、经济收益快的优势,去年年底,在什运乡乡委、乡政府的支持下琼中龙源种养专业合作社正式成立。合作社依靠琼中的地理优势,将村里废弃的厂房改造成食用菌种植大棚。
产业发展之初,贫困户依托政府发放的3000元扶贫资金作为股金入股,6个村集体经济也相继加入,琼中龙源种养专业合作社吸纳到产业扶持基金704.9万元。合作社负责人根据以往的经验,摸索出一条“资源变资产、资金变股金、农民变股东”产业扶贫新模式,贫困户角色转变为“股东”,通过“合作社+贫困户”的模式,让产业蓬勃发展,当地消费者也吃到既便宜又新鲜的菌菇。
目前,琼中食用菌的生产量海南食用菌的市场需求量还远不能满足市场需求。下一步,琼中将扩大食用菌规模,争取每天向市场供应菌菇达4万斤,若以每斤收购价7元、每包菌菇产量2斤来算,年产值预计将达8400万元。