黑龙江佰盛食用菌有限公司通过采用连云港国鑫食用菌成套设备有限公司研发制造的业内最先进的全自动化生产设备，佰盛公司与国鑫公司一同颠覆了中国目前现有的黑木耳作坊式传统生产模式，实现了黑木耳周年全程智能自动化生产，开创了中国袋栽黑木耳全自动工厂化生产新模式。
黑龙江佰盛食用菌有限公司是中国黑木耳菌包工厂化生产行业的领军性企业，2015年，佰盛公司与国鑫签署了正式设备采购合同；2016年，项目已成功建成投产。连云港国鑫公司提供的设备主要包含：自动进出蘑菇灭菌器、快速高筐搬筐机、黑木耳袋栽高筐液体接种机、防污染液体菌种系统。项目建成后，佰盛年产菌包8000万袋，年产值达3亿元。
自动进出蘑菇灭菌器
据了解，自动进出蘑菇灭菌器可实现将菌瓶和托盘自动移位输送入灭菌器、灭菌结束后自动输出。灭菌器内部设置传送机构，通过输送线、快速搬筐机、移位车、拆叠盘机等相关设备和装置，实现被灭菌物料自动进出灭菌器的功能，空托盘在回盘输送线上经叠盘、拆盘后输送至款速搬筐机，实现循环使用，大幅提高了灭菌工序的工作效率和自动化程度。
该系统可实现将装满菌瓶或菌袋的筐，由快速搬筐机自动上托盘或内车架。装满筐的托盘或内车架由物流线及移位车自动传输至灭菌器前门。托盘或内车架由灭菌器动力系统输送至灭菌器内部。灭菌结束后由灭菌器内部动力系统自动出锅。出锅后的托盘或内车架由快速卸筐机把筐卸到输送线上。由物流传输系统把灭菌后的筐自动传输到冷却室进行冷却。
快速高筐搬筐机
快速高筐搬筐机可实现快速搬筐，主要用于菌筐的全自动快速搬移堆垛；配套菌筐输送线、整列输送平台、托盘输送线及托盘自动拆盘装置等；可将菌筐从输送线移至托盘上，也可将菌筐从托盘移到输送线上。设备具有运行速度快，精确度高，性能稳定、结构简单、易于维护等优势。
黑木耳袋栽高筐液体接种机
黑木耳袋栽高筐液体接种机是国鑫首创发明，该设备可实现黑木耳袋栽菌包自动化接种；自动定位并取杆、接种。具有接种量均匀可调节、污染率低；采用PLC控制，自动化程度高，菌种接入装置可实现在线清洗灭菌等优势。
防污染液体菌种系统
防污染液体菌种系统设备优势包含培养液的灭菌、冷却、菌种培养、菌种输送全过程都在密闭的容器和卫生管道中完成，杜绝污染，规避了多次插拔管道带来的污染风险；发酵罐配备夹层和罐内温度传感器：根据设定温度向夹层输送冷水/热水，实现独立精确控温；发酵罐配置内循环磁力搅拌器：使罐内温度均匀且培养液颗粒营养物质均匀悬浮不沉淀，更利于菌种吸收；可实现均匀布气，增加溶氧量；切割菌丝增加萌发点，缩短发酵周期，使菌种颗粒小而均匀，提高菌种浓度；发酵罐配备压力传感器，控制罐压在最佳范围，设置自动保护程序，避免因停电断气或误操作等情况引起的排气口倒吸污染。
由国鑫公司与佰盛公司携手合作实现的佰盛模式——食用菌菌包全自动化、机械化、标准化、全年候生产模式，改变了黑木耳传统行业格局，开创了食用菌产业新纪元。
