祥云县牢固树立环境优先发展战略,以生态环境保护为核心、生态县建设为抓手,积极实施生态环境修复和生态文明建设项目,从源头入手做好生态环境保护工作,林下经济步入良性循环发展的正轨。
通过扶持引导,从事野生菌收购的祥云人遍布省内外,在县境内加工出口的野生菌不仅产自本地,也有来源于国内20多个省区的多个品种,促使当地成为国内最大的野生食用菌集散地,龙云公司、品位公司、辰宇公司、融兴公司等一批野生食用菌加工龙头企业,在收购、加工、销售等环节形成了规模化经营、产业化发展。今年1月—8月,全县加工野生食用菌1.35万余吨,完成工业产值9.63亿元,比上年同期增长5.9%;实现利润5866万元,比上年同期增长19.57%。
通过抓好环境保护、发展生态农业,使秀美山川释放出经济和生态红利。目前,祥云县龙头企业开发利用的野生食用菌有40多个品种,出口认证的有松茸、牛肝菌、鸡油菌等17个品种,全县长期固定从事野生菌收购、加工和销售的从业人员达2000余人,年加工出口野生菌7000吨以上,出口创汇超过1000万美元,产品远销日本、法国、美国等国家。