江苏省农科院有一位菌菇专家宋金俤，她整天泡在菌菇世界里，与菌菇打了快40年的交道，退休后还跑到高淳创办企业生产菌种，带动行业发展。当地人都叫她“菇奶奶”。
宋金俤说，她今年63岁了，原来在江苏省农科院蔬菜所搞食用菌研究的，现在退休以后在江苏某种业公司作为法人和技术总监。从80年毕业，参加工作以来，就一直跟食用菌打交道了，到现在也接近40年时间了，经常见面的时候大家都开玩笑叫我“菇奶奶”。
“因为我觉得食用菌这个行业才恢复过来，这些行业里基层的栽培者还需要我们技术支撑，心想能为他们做点事，也是好的。”宋金俤说，“那个时候工厂化已经是很普遍了，食用菌的生产工厂化，人家投入都是几千万上亿，我说我没那么多钱投入去搞栽培，我说现在产业上面临的一些中小型食用菌生产厂家，在种子上面比较缺乏，信息也不灵通，我说我要不来成立一个种业公司。”
“以前在科研单位做的都是从科研的角度看问题，看产业问题比较少，现在转过身来，自己搞企业的话，对产业就会更深一步认识。”宋金俤告诉记者，“发出去的菌种都非常严格，检验员检验号要打上去，所以做种子检验的都非常害怕，甚至有几个都不敢来了，他说你要求很高，我说不是我要求高，行业上面必须是这样子，我们是要按标准来的。”
“我们的种子为了满足各种种菇人的需要，他们需要什么，只要我们能做到的，我们都给他生产。”宋金俤说，“国外的品种，像美国的双孢菇，它们进来都要二十几块钱一公斤，整批进来也要十七八块钱一公斤，但是我们的出去就只有七八块钱一公斤，因为我们考虑到，我们这边产出来的菇价格本身就那么低，农民种出来的产量又不高，他哪来那么多的钱花在种子上面呢，我们就是想种子的成本占他所有生产成本来说，我们不会超过百分之五，按照这样算，让他能承受得起。”
一方面让利菇农，一方面仍然要在新产品趟出新路子，宋金俤说：“现在国家大健康产业上来了，我们想搞些药用菌，药用真菌，我们就想栽培作示范，带动一部分人来种，在栽培上从这里走出一条路出来。从小到大到工作一直都在忙碌着，没有停下来，总觉得好像人生的价值就在于你体现，社会上需要你，行业上需要你，你能为它做事就体现你存在的价值。”
