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演示会现场
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演示会现场
杏鲍菇生产过程中套袋套环压盖装框环节是一项劳动强度高,作业繁琐,用工量大、效率低、成本高的体力劳动,是生产薄弱环节,制约着食用菌产业的规模化发展。芗城区农机站积极推动漳州市兴宝机械有限公司和凤嘉园菌业专业合作社共同合作、引进研发这套机器设备。现场作业表明:该联合机具有设计新颖、结构合理、性能优良,生产率高,操作简单等特点。该项目采用机、电、气、智能传感器一体自动化技术,利用1台设备就可代替现有机械化生产的4个操作工,按每人一年工资支出5万元计,为食用菌企业节约用工成本20万元。通过现场演示、观摩,大家一致认可机械化操作在解决杏鲍菇等袋栽食用菌工厂化生产过程中存在的用工量大、生产效率低、成本高、企业招工难等难题,改变依靠人工操作苦、脏、累的现状,深受食用菌生产大户和菇农的好评。