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本次共有21个来自各地的参赛作品进入决赛。来自会东县松露保护协会的杨延朝本次也带了自己挖的黑松露来参加评比大赛。“我这次的黑松露还是比较小,才300多克,我看其他参赛选手都有1000克以上的。”
“今年会东县松露产量因为干旱及人为影响,比起去年来说大规模减产,只有50吨左右的产量,不过价格比起去年来说上涨了百分之六十左右。”杨延朝表示。
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最后,根据评审团反复审定,摘取“松露王”桂冠的为15号参赛作品,重1321克。在随后进行的拍卖活动中,15号参赛作品被会东县农旅投公司以20万人民币的高价拍下。
“松露王”得主,来自会东县乌东德镇的姚堂华表示,他没有想到自己能够夺得冠军,“我来参加这次比赛主要就是想推广我们会东的黑松露,让更多人知道会东、了解会东。”
会东松露又称“会东中华块菌”,本地俗称“猪拱菌”“无娘藤”。会东具有得天独厚的野生松露自然生长条件和丰富的宿主植物资源,是中国最早发现松露的地方,也是中国最大的松露产地。会东有83万亩华山松林,是松露最好的寄生树种,年产松露80-100吨,有松露品种十余种,其中尤以“黑”为尊。