然而，今年的情况却有点特殊。受新冠肺炎疫情形势的影响，净安村的食用菌销售遭遇到了前所未有的挑战。
“最近，省内各大食品厂都停止了生产，导致我们的金针菇大量囤积。”净安村军利食用菌专业合作社负责人徐嘉军告诉记者，金针菇保质期有限，一旦腐败变质，这将给菌农们带来沉重的经济打击。
为了尽快解决这个问题，徐嘉军第一时间向绥山镇党委政府报告了这个情况，请求支援。对此，绥山镇高度重视，在积极协调各方力量，做好季节性农产品产销对接的同时，召集村两委干部、合作社成员召开紧急会议，谋划如何度过难关，确保疫情防控和农产品销售“双稳定”。
会上，各方代表在研判形势后均认为，在当前局面下，采用初加工方式保存金针菇的方案最为稳妥。“采用这种方式，每天可以为菌农们减少损失上万元。”徐嘉军说，得知合作社寻找场地有困难后，镇党委政府四处寻找，积极协调，最终将食用菌加工场地落户邻村，并很快投入使用。
至截稿时，大量袋滞销菌包已经全部进行了初加工，并得到了妥善存放，成功延长了保质期，70户菌农的滞销危机得到缓解。下一步，这些经过初加工的金针菇，将在疫情解除后陆续发往成都周边各大食品厂。
