“能开工就是大好事,保证遵守疫情期间的生产要求!”接到林场打来的复工生产通知电话,食用菌种植户包嘉祥兴奋得不得了。包嘉祥是东京城林业局有限公司东方红林场的食用菌种植大户,每年都要生产10多万袋黑木耳。
食用菌是林区职工群众增收的主要项目。时下又是黑木耳菌袋生产的关键时期。时下,东方红林场有10余个大小做菌车间正在昼夜运行,种植户们抢时令、赶工期,抓紧复工生产。
“我们建立了人员身体健康管理台账,每天2次上门检查所有工人的体温,登记基本信息,还着重为车间进行卫生消毒杀菌。”东方红林场场长陈永才说。由于年前食用菌原料准备充足,并已全部运输到家中,包嘉祥接到到复工通知后立马抓紧开工生产。眼下,7万余袋食用菌菌袋已搬进养菌棚进行发酵。东方红林场今春的食用菌生产量可达到800万袋,基本保持了往年的生产规模。
在山下局址食用菌科技示范园内,技术员谭振林正在养菌车间查看温度和菌包的发酵情况。“到目前,我们园区生产了200万袋食用菌,有小青碗、黑森、大筋菜等4个品种,已经摆放到养菌车间进行发酵管理。”谭振林说,前期受到疫情影响,以及时令、菌料采购、人员用工等因素的制约,今年的总产量照原计划有所下降。现阶段主要任务就是控制杂菌率,争取效益最大化。
据悉,东京城林业局对全局食用菌生产下达了“解禁令”,并明确不可雇佣本场以外人员以及居家观察隔离人员,生产期间必须配合防疫信息采集,保证生产车间日常消毒通风,生产人员必须佩戴口罩、保持安全生产距离、接受体温测量检查,生产原料必须是前期储存原料,不得新外进原料。此前,多种经营、安全及公安消防等多个部门在疫情期间对山上27个林场所进行了联合检查,督导特殊时期复工生产等工作。