为降低疫情带来的影响，今年春季以来，贵州省黔西南州安龙县各食用菌企业不断发力，全力扩能提效，助推食用菌产业发展，助力菇农增收。
公司技术管理员袁龙兵介绍：“两个冷库面积总计是240平米，总计大约840立方，大约可以存放十万斤左右的鲜菇。”
该公司是安龙县引进的食用菌生产实力企业之一，自今年2月复工复产以来，公司及时投入资金100多万元，全面提升食用菌菌棒生产、鲜菇存储、鲜菇烘干能力，确保菇农的菌棒供应、鲜菇回收和产品的初加工。
“我们接种使用的是2台自动机械化接种机，机械化接种一台机器每天是接10700个左右。”公司生产车间负责人王伟指着新购进的接种机进记者说。
目前，公司年菌棒生产可达500~800万棒，食用菌接种养菌棚可同时容纳140万棒，冷藏保鲜库达到7栋，可存放鲜菇400吨，鲜菇烘干加工车间3个，每天可加工10吨鲜菇，带动新市民及附近群众种植食用菌85户。
公司副总经理郑帅说：“在保证质量的前提下，我们现在每天都是加班加点的生产，因为现在大量的菇农都需要菌棒。”
据了解，随着公司鲜菇烘干生产线的加强，将在全县保底收购二级、三级片菇进行初加工后销往全国各地，提升经济效益，同时，公司还将进一步加强出菇棚建设，计划新建出菇棚300个，带动更多的农户种植食用菌促增收。
