黑龙江菌丰源食用菌种植有限公司,不断增强环保意识,努力探索,成功实现了基料的可循环利用,有效促进了经济效益最大化。
黑龙江菌丰源食用菌种植有限公司是望奎县经济开发区内的一家以食用菌种植和销售为主的企业。自2016年开始建设,2017年底建设完成,2018年初正式投入生产。目前,公司生产的产品主要有木耳、滑子蘑、秋盖菇等食用菌。公司经过不断探索走出了一条基料可循环利用之路。
黑龙江省菌丰源食用菌种植有限公司总经理赵纯说:“生产过程是这样的,首先回收工业废锯末子和农业秸秆,因为食用菌种植的主要基料就是锯末和秸秆,秸秆占一大部分,锯末占一小部分。然后进行培养、培育、发酵、加上菌种。蘑菇和木耳产出后剩余的料还可以继续用来做平菇、香菇等,最终的基料还可以做有机肥,这样就形成了循环利用,还没有污染。”
由于公司种植了很多品类的食用菌,每年从食用菌的种植、采摘、晾晒到加工等环节都需要大量的用工,这为附近群众解决了务工难题,大家纷纷来这里打工,获得了不错的收入。
公司员工石晓霞说:“在这里每个月能挣3000~4000元,计件能达到4000多元,工资还可以,不是很累,离家还很近。”
企业在带动就业的同时,还积极发动附近村民利用自家土地种植食用菌,公司定期进行收购,拉动群众增收。
赵纯说:“除了自己种植外,还收购附近村民家种的食用菌。”
目前,黑龙江菌丰源食用菌种植有限公司的食用菌产品已经远销到日本、韩国、俄罗斯等多个国家,签订固定种植订单,每年销售额达到2000余万元,产品供不应求。
黑龙江省菌丰源食用菌种植有限公司总经理赵纯说:“这个产品不愁销路,将来想在望奎全面推开,带动农民一起种植。”