今后,以“云品·松茸季荟”品牌推出的产品,全部都按照出口产品标准进行规范选料、保鲜、加工、包装,并有完善的售后服务体系。日前,由“一部手机云品荟”、云南联云集团、云南品牌企业促进会和云南出版融媒体有限责任公司联手打造的“云厨房”在连云宾馆亮相,3位国宾级大厨直播烹制松茸宴,总观看量超过1000万人次,也标志着“云品·松茸季荟”活动正式启动。
云南省是我国松茸的主要产区。一直以来,云南松茸销售以出口为主。今年受疫情影响,国际市场需求、国内消费市场、松茸出口形势等方面存在诸多不确定性因素。今年7月以来,政府部门、企业、行业协会积极行动,省商务厅多措并举狠抓促消费、出口商品转内销等工作,充分发挥我国超大规模市场优势和内需潜力,构建国内国际双循环相互促进的新发展格局。此前,由省商务厅主办的2020年首届松茸节已正式启幕,“云品·松茸季荟”活动将充分发挥电商新业态、新模式作用,努力缓解疫情影响,促进松茸国内消费、支持适销对路的出口产品开拓国内市场。
“许多消费者认为云南松茸只有在餐桌上才能吃,我们想扩大它的消费场景,让大家在家里、在办公室都可以吃,甚至在车上也可以吃。”“一部手机云品荟”董事长王金合表示,在今年的特殊市场环境下,他们更希望发挥好内循环的作用,吸引国内消费者。通过互联网、电商的方式,把松茸生长采摘、烹饪的故事生动地讲给全国各地的消费者听,让更多的人爱上云南的美味。
“云品·松茸季荟”活动以“云厨房”为核心载体对松茸等产业进行综合赋能,今后将把松茸等云品与“云厨房”密切结合,线上线下一体化推广,把云品消费场景化、创新化、创意化,与现代生活充分融合,与新型传播手段、新型销售平台、新型产业体系、新型服务平台充分融合,达到“云品=好生活”的赋能目标,把“云厨房”及其赋能体系建设成为云品走出去的强有力平台,更好激发松茸市场活力,促进消费升级,为做好“六稳”工作、落实“六保”任务、决战脱贫攻坚、决胜全面小康作出新贡献。