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灵芝,古称“仙草”“神芝”,具有增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等药效作用。随着人们对身体健康逐渐重视,灵芝的药用市场必定前景广阔。除具有不可替代的药用价值外,灵芝同样具有独特的室内盆景观赏价值。
清水县气候温润,昼夜温差大,适宜灵芝种植。2020年3月,由万家富产业合作社引进示范推广灵芝种植项目,依托合作社奖补项目10万元,采取“合作社+基地+贫困户”的运行模式示范种植,吸纳10户贫困户入股。目前,麦池村种植灵芝大棚8座,品种以紫、红灵芝为主,产品重点是灵芝成品、孢子粉、灵芝盆景,市场前最好。预计年收益成品灵芝500公斤,孢子粉20公斤,灵芝盆景200余盆。实现村集体年收入1万元,10户贫困户每户分红近1000元。
灵芝种植作为一种新生的特色产业,清水县探索建立“公司+合作社+基地+农户”运营模式,组建了技术服务队伍,在菌棒生产、技术指导、产品销售方面全程跟进服务,在清水县试验、示范和推广灵芝种植,让仙气飘飘的“灵丹仙草”落户贫困山区,让黄土生金,群众受益。
技术人员正在讲解灵芝种植的技术要点。“灵芝种植需要注意四个关键环节:温度、湿度、换气、通风。温度必须要控制在25度以上,28度以下,空气湿度也控制在85%—90%,关键环节是通风换气。四个环节各环节一个也不能少”。“从今年开始,我们开始试验种植新品种的灵芝。灵芝是食用菌的一种,也是药用菌,对人的身体很有好处。我们主要有两种产品,一种主要是发挥它的食用药用价值,可以做成灵芝切片,也可以提取灵芝孢子粉;另一种是把灵芝做成盆景,在花卉市场上销售。”
目前,清水县已在白驼、远门、松树、山门等乡镇建立起了林芝示范基地,依托项目建成灵芝产品深加工车间,初步形成种植、生产、加工、销售为一体的产业链,引导群众发展灵芝特色产业。