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2020年9月15-16日,由北京食用菌协会组织召开的食用菌现场观摩会分别在河北省承德市丰宁县和张家口市张北县召开。来自北京食用菌协会理事及会员,丰宁县及张北县食用菌技术骨干、菇农等共计93人参加了本次现场观摩会。
9月15日,与会人员首先观摩了丰宁县御今农业发展集团股份有限公司土城食用菌产业园区,该园区采用光伏发电与食用菌种植相结合的高效模式,建成138个光伏食用菌大棚用于香菇生产。北京食用菌协会刘宇会长介绍了协会在园区开展的香菇品种筛选和配套高效技术试验示范成效,随后参会人员现场观摩了园区香菇优良品种及其配套高效栽培技术,并与公司相关技术人员就园区菌渣再利用、产品质量安全控制、香菇品种选用等技术关键点进行了交流研讨。
9月16日,与会人员赴张北县河北绿健食用菌科技开发有限公司进行观摩交流,期间参会人员深入绿健公司的平菇、香菇和双孢蘑菇出菇棚,重点观摩了北京食用菌协会在公司试验示范的平菇优良品种及袋式打孔栽培技术、香菇优良品种及立体高效栽培技术;随后刘宇介绍了当地开展反季节食用菌生产的优势,并组织专家就当地食用菌品种及栽培模式选用、品牌打造、京冀产销对接等与公司负责人及技术骨干进行交流讨论。
本次现场观摩会通过现场讲解、实时互动和技术交流,展示了北京食用菌协会在河北试验示范的反季节食用菌高效生产技术方面取得的阶段性成果,对首都食用菌科技成果在京冀地区的大面积示范应用起到了很好的推进作用。