走进三穗县千亩林下食用菌种植基地，幢幢菇棚紧密相连，一排排整齐的菌棒上挂满了“白白胖胖”的猴头菇，长势十分喜人。几十名工人正在忙着采摘、分拣、搬运上车，一派繁忙的丰收景象。
近年来，该县深入贯彻省、州、关于林下产业发展指示精神，充分利用资源优势，做足林下产业这篇文章，采取“公司+基地+农户(贫困户)”模式，坚持“强龙头、创品牌、带农户”工作发展思路，大力发展林下食用菌(猴头菇)种植。引进贵州瑞晟生态科技开发有限公司，通过提供就业、利益联接分红等方式带动群众增收致富。
今年，猴头菇喜获丰收，林下经济实现了开门红，群众的“钱袋子”鼓起来了，绿水青山真正变成了金山银山。据基地负责人介绍:基地已种植猴头菇1030亩，现已迎来第一期采摘期，每天可以采摘1万多斤猴头菇，一期大概可以采三到四次，预计产量达135万斤，产值在810万左右。通过“线上线下”两种方式销售，一期利润预计可达130万。
