首先，周院长一行人来到房县土城镇通省馆村天禾食用菌专业合作社，详细了解今年春栽黑木耳的栽培情况。天禾食用菌专业合作社主任汪远飞介绍说，今年厂房内200万袋已经被农户买走大半，农户还在陆续将菌棒拉走出耳，春栽黑木耳正处于刺孔催耳阶段，早一批的黑木耳菌棒已经下地摆袋，准备喷水刺激催耳。周院长建议种植户一定要控制好催耳温度和湿度等条件，尽可能多地催出耳芽，以保证黑木耳稳产、高产。
随后，周院长一行人来到土城镇白鸡铺村和军店镇宋家店村的多处羊肚菌种植户进行走访。今年，房县羊肚菌喜获丰收，平均亩产都达到600-800斤，更有部分高产农户亩产超过1000斤。目前，羊肚菌采收已经接近尾声，大部分农户已经将羊肚菌全部采收烘干，还有一部分正在采收加工。看着种植户们忙着采收羊肚菌，周院长说到：“房县羊肚菌是自发发展，形成规模化种植的，而且有很好的产量和效益，这说明房县是适合种植羊肚菌的地方，在土壤、气候、水质等多方面都适合羊肚菌生长。种植户们应该团结起来，多交流经验、多互相学习，将我们房县羊肚菌产业做大做强。”
