2月以来,贵州省下达黔西南州2021年10.5万亩食用菌产业发展目标任务,黔西南州围绕“扩总量、提质量、聚能量”的食用菌产业现代化发展理念,在兴义、义龙、安龙等9个县(市、新区)打造具有贵州地域特色的食用菌产业,预计实现产量30.5万吨、产值41亿元,带动3.9万人稳定就业增收,实现发展产业带动就业,推动食用菌产业从脱贫产业到富民产业转型,进一步巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
为确保目标任务按时完成,黔西南州根据《贵州省2021年食用菌产业发展推进方案》,以市场为导向,以经济效益为突破口,以农民增收为终极目标,按照“强龙头、创品牌、带农户、稳增收”的产业扶贫思路,强化“菌种、菌材、菌企”三大要素,积极发展“粮菌、菜菌、果菌”等立体、多元、高效生产模式,引导和多方帮助组建各类企业,大力推广“龙头企业+合作社+基地+农户”的组织方式,以企业引领食用菌产业发展,形成“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户”的现代食用菌产业发展模式,培育“黔菌”线上品牌,推动“黔菌出山”,实现“输血”脱贫向“造血”致富、数量达标向质量提升转变,促进企业与种植农户实现互利“双赢”格局。