曲江区食用菌省级现代农业产业园是广东省内第一个定位为食用菌类型的农业产业园。近年来，曲江区将其作为推进乡村产业振兴、加快实现农业农村现代化的重要抓手，用好农业综合改革关键一招，全力推动产业园高质量发展。目前，该产业园总面积509.5平方公里，食用菌种植面积3万亩，年产食用菌3万吨以上，年产值达13.5亿元。
曲江区坚持“政府引导+企业主导”，注重加强土地、资金等要素保障，推动食用菌产业实现集聚发展。目前，已引进农业企业11家，其中省级农业龙头企业4家、市级农业龙头企业7家。坚持“自主研发+技术合作”，每年投入科技研发资金1200万元，建成菌种研发实验室2个，配备专业技术人员近50名，获专利授权30项；与省农科院、韩国MR（拇熙隆）等国内外科研机构、院校开展深度合作，已完成科技成果转化13项，成果鉴定3项，推动食用菌菌种实现优质培育。坚持“林下种植+数字栽培”，加强替代性原料研发，提高智慧化水平，推动食用菌种植实现良好效益。目前，产业园入选广东省第六批农业科技园区建设名单，获批国家农业农村部数字农业应用推广基地建设项目，近10个种植大棚完成数字化改造。坚持“品质打造+精准营销”，成功创建国家级区域公用品牌“韶州府食用菌”和省级区域公用品牌“南华草菇”，与北京、上海、广州等地客户签订长期销售合同，推动食用菌产品实现名利双收。坚持“取之于民+反哺于民”，通过土地入股、带种代销、稳定就业等，推动食用菌产业园实现带农益农。
下一步，曲江区将全面发展食用菌林下种植，进一步扩大食用菌种植规模；积极开发食用菌保健产品、风味食品、调味品等产品，进一步延长产业链，提高食用菌产品附加值；努力扩大曲江食用菌产品品牌影响力，拓展销售市场，促进曲江食用菌产业实现更大发展。
