9月23日,遵义市农业农村局表示,1至8月全市食用菌累计生产3.05亿棒、产量11.27万吨、产值12.08亿元,分别完成年度目标计划76%、71%、67%,食用菌产业招商完成3.895亿元。
据悉,“十三五”期间,遵义市食用菌种植面积由2016年的6530万棒发展到2020年3.77亿棒,鲜菌产量由2016年的4.5万吨发展到2020年的14.94万吨,食用菌总产值由2016年5.3亿元提高到2020年的13.5亿元。全市食用菌种植品种以香菇、平菇、羊肚菌、杏鲍菇、金针菇为主,黑木耳、茶树菇、灰树花、红托竹荪、姬松茸、灵芝等为辅,基本满足了人们多样化的消费需求。
同时,遵义市立足资源、区位等优势,科学规划食用菌基地布局,产业园区化格局正在形成中。其中,道真自治县、汇川区、桐梓县等食用菌生产重点地区,正通过以点带面,带动壮大一批食用菌生产专业合作社,培育一批职业菇农;红花岗区、播州区、正安县、务川自治县、余庆县、赤水市、仁怀市正快速提升食用菌产业生产能力。