据不完全统计,2020-2021年生产季全国羊肚菌栽培总面积约15万亩左右,较上一年度有所增涨。羊肚菌产业具有投资周期短、节省劳动力、效益明显、易于推广普及等优势,让其成为近年来最火热的食用菌品种。尽管羊肚菌人工种植基本实现,但“关键问题”超过了研究者和种植者的想象。出菇不稳定、产量低和重复性差依然是每一个羊肚菌爱好者最头疼的问题,这也让羊肚菌成为最具“争议”的食用菌品种。
“土壤要如何处理?”“使用什么土质?”“需要做哪些检测?”“重茬地该如何处理?”“什么时候播种?”“养菌期的保湿措施?”眼下,羊肚菌已进入秋播关键期,来年如何获得高产高质的菌子,成为菇友们最为关心的问题。对于有意进入行业的新人和初学者来说,如何面对“水深”的羊肚菌,更要三思而行!“你所在区域适合羊肚菌栽培吗?”“能否获得优质菌种?”“能否做到连续高产稳产?”......
为了进一步提升羊肚菌从业者的技术水平,安全合理进行羊肚菌生产,易菇网特别策划十九期易菇大讲堂:羊肚菌播种前的准备及养菌环节的注意事项。邀请到中国科学院昆明植物研究所高级工程师赵琪担任主讲嘉宾,为大家解答疑惑。具体课程安排及事项通知如下:
一、活动时间
2021年11月3日(周三)晚20:00-21:30
二、组织机构
主办单位:易菇网 蘑菇通
三、活动名称及形式
第十九期易菇大讲堂:羊肚菌播种前的准备及养菌环节的注意事项
形式:网络互动 视频直播(免费)
四、主讲嘉宾简介
赵琪,1978年9月,理学博士,中国科学院昆明植物研究所高级工程师,中国科学院关键技术人才,西南林业大学应用真菌研究所副所长,河北省羊肚菌产业研究院特聘教授,泰国皇太后大学博士研究生导师,中国菌物学会羊肚菌产业分会副会长、中国农技协食用菌专业委员会委员、云南省植物学会真菌与食用菌专业委员会委员。研究领域:珍稀食(药)用菌种质资源收集、保藏及保护性开发利用,盘菌目分类学、分子系统学、生物地理学研究。先后主持和参与科技部重大基础专项(青藏高原第二次科学考察)、国家自然科学基金、中国科学院基金、云南省自然科学基金和云南省科技厅科技创新强省等科研项目30余项。在Fungal Diversity、Fungal Biology、Mycologia和Scientific Reports等SCI刊物上发表60余篇学术论文,发表1个新目,5个新科,25个新种;申请和获得国家发明专利35项(其中羊肚菌相关16项)。
羊肚菌产业化研究中:借助交配型基因差异,突破了因种质差异而引起的产量不稳定的技术瓶颈,证实了目前商业化栽培的梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌和七妹羊肚菌为异宗配合;获得高产、稳产菌株30余个;在 “一山有四家,十里不同天”的中国西南地区,打破了 “冬播春收”模式,首创了“春播夏收”、“夏播秋收”和“秋播冬收”的羊肚菌周年鲜菇生产模式,首次在国内实现工厂栽培盈利。迄今,累计在云南、四川、贵州、重庆、河南、山东、陕西、河北、新疆和黑龙江等地开展试验及示范推广20000余亩,平均亩产(鲜菇)超100公斤,取得了显著的社会和经济效益。连续3年主办“羊肚菌标准化栽培风险防控培训”班,培训学员超500余人次,受到好评。
五、活动说明
1、本次活动为开放式直播,可通过电脑或手机观看;
2、本次活动内容为就“羊肚菌播种前的准备及养菌环节的注意事项”讲解和互动交流;
3、建议提前报名预约,工作人员将组建交流群,以便及时提醒和通知活动信息,工作人员将综合选择后请专家解答,提前报名请扫描下方二维码报名登记:
4.直播期间,与会人员可实时进行文字留言,与嘉宾及广大菇农同仁交流、互动。
六、收费标准
本次活动免费在线直播观看,欢迎支持本次活动组织筹备工作的企业和个人提供友情赞助。
七、观看步骤
步骤一:查询并关注易菇网微信公众号:emushroom(已关注可略去)
步骤二:直播开始前30分钟,点击易菇网微信公众号底部“直播”链接,即可进入本次直播。
八、联系方式
何成 手机:17371250433 微信号:he1572257907
刘超 手机:13545887610 微信号:13545887610
王琼 手机:15172475491 微信号:15172475491