6月22日，省人民政府办公厅印发《云南省农业现代化三年行动方案（2022—2024年）》。《三年行动方案》将包括食用菌在内的蔬菜产业设定为我省14个农业重点产业之一，明确提出到2024年，全省食用菌产量、全产业链产值分别达150万吨、1080亿元，并努力建成具有行业影响力的食用菌交易中心的发展目标，为云南食用菌产业再上台阶奠定了坚实的政策基础。
近年来，随着国民经济的发展和城乡居民收入的提高，消费者的生活质量不断改善，消费者对于饮食的要求不再主要局限于价格和味道，而更加看重食品安全、营养价值等。食用菌作为健康、环保的绿色食品，因其较低的脂肪含量和丰富的营养成分，越来越得到消费者的青睐。再加上国家和各级政府对现代农业产业发展的政策支持力度不断加强，食用菌生产技术持续提升，中国公路里程大幅增加，冷链物流技术日益完善等一系列积极变化，令中国的食用菌产业展现出了广阔光明的发展前景。
云南的食用菌，尤其是野生食用菌资源优势得天独厚。2021年，云南的食用菌产量65.9万吨，只排在全国第18位，但产值却达到242.82亿元，稳居全国第二。其中，野生食用菌以30%的产量提供了近69%的产值。由此不难看出，云南野生食用菌已经成为中国食用菌产业中的“独特名片”，形成了“云菌”地理标识。盯住这张名片持续进行差异化推动、现代化发展，“云菌”绝对有条件、有基础在全国乃至国际食用菌市场上打出一片新天地，成为推动云南现代化高原特色农业发展的又一朝阳产业、支柱产业。
作为云南省的省会中心城市，昆明具有省内其他地区所没有的区位优势、科技优势、人才优势、政策优势。昆明的“木水花市场”已成长为云南省乃至全国最大的野生食用菌经销、物流中心，出口贸易逐年增长。在今年3月出台的《云南省食用菌产业“十四五”发展规划和二〇三五年远景目标》中，更将昆明确定为我省食用菌产业发展的核心地带，赋予昆明建设“国际野生食用菌交易中心”和“国际野生食用菌深加工研发中心”的目标任务。由此可以预见，在落实《三年行动方案》，扩大“云菌”市场辐射力和产业影响力，推动全省食用菌产业再上台阶的征程中，昆明必然要以排头兵姿态，担起更重的担子，取得更优成绩。
实现食用菌三年发展目标，推动云南食用菌产业再上台阶，我们需要坚持问题导向，紧盯当前存在的菌农可持续发展意识薄弱，龙头企业带动不强，产品加工升值不够，市场体系建设滞后，营销方式落后等一系列弱项短板，结合本地地理和气候特点，积极开展相关科技研发运用，着力解决好野生食用菌生态特质与集约化生产要求之间的矛盾，解决好食用菌广阔市场前景与人才短缺之间的矛盾，不断调整食用菌的品种结构，实现种植品种的多样化和特色化；不断延长食用菌产业链，逐步实现由食用菌的粗加工到精深加工；不断实现食用菌产业与二三产业的深度融合，相互促进与发展；注重品牌建设，打造叫得响的、独具云南特色的食用菌品牌；注重食用菌产业的文化建设，挖掘史料和历史文化遗存，提升食用菌产业厚重的历史和文化内涵，以此不断提升“云菌”影响力和竞争力，推动“云菌”出圈爆红、享誉世界。
