随着羊肚菌人工栽培高产案例不断增多,全国各地对栽培羊肚菌的热情持续走高,在2021-2022产季全国羊肚菌栽培面积已接近25万亩大关,然而,现实情况依然是大多数羊肚菌栽培项目未能盈利,高产案例只是极少数,项目投资风险并没有明显降低。此外,由于新冠疫情对经济造成的负面影响,2022年国内羊肚菌消费量并未像过去几年的持续增长,高温极端天气对出菇品质也造成较大影响,市场好货难找,一般品质的货品价格出现了大幅下跌。
但不可否认的是,羊肚菌栽培面积持续增长的同时,普通老百姓消费羊肚菌的机会得到了提高,羊肚菌其健康营养、味道鲜美、风味独特等特点广受消费者欢迎。所以,不论市场行情如何,产业依然会向前发展,眼下,2022-2023羊肚菌人工栽培生产季已悄然来临,各地已陆续开始产前准备工作,作为羊肚菌产业领跑企业,四川菌益侬农业科技有限公司正紧锣密鼓地进行羊肚菌菌包的加工,除自营基地使用外,向种植户开放部分配额,可提供包括六妹、七妹、梯棱品系的多个品种菌包的代加工服务,由于产能限制,有需要者可提前预约:
http://m.emushroom.net/m/mReceipt_jyn_2022.asp