近日,笔者走进祁门县大坦乡光华村木耳基地,一排排木耳菌棒整齐地排列着,菌棒上已经冒出了黝黑的“小耳朵”,肥嘟嘟的黑木耳和白色的菌棒形成鲜明对比,绘出了一幅幅农民致富的素描画。
今年的黑木耳光润乌黑、肉质柔软、弹性十足,长势喜人。在园区内,随处可见木耳种植基地一片丰收繁忙的景象,志愿者和农民们正忙着采摘成熟的木耳,他们脸上洋溢着收获的喜悦。
“黑木耳目前在市场上销路广,利润高,种植风险较低,且光华村地面平坦,通风条件良好,靠近水源且水源清洁,无污染,土质疏松,不积水,排水方便,非常有利于黑木耳的种植。同时由于村内大多数人选择外出务工,有着部分空置荒地,能够节省场地建造成本及种植成本,提高土地利用率。黑木耳种植为劳动密集型产业,既增加村集体经济收入又可以为广大村民提供劳动就业机会,提高他们收入。”驻村第一书记叶亚平介绍道。
据了解,目前基地新建菌种发酵大棚4个,种植黑木耳菌棒共计3万棒。叶书记信心满满地说从采摘到结束此次木耳能收2400公斤左右,产值16万元左右,带动了当地20户群众务工,户均增收8000元。该基地实现了农户在家门口就近打工挣钱的梦想,走出了一条黑木耳产业绿色发展之路。
接下来,光华村将着力提高黑木耳效益,从扩大产业规模、产品粗加工、拓宽销售渠道等方面入手,不断增加农户收益,以产业振兴助推乡村振兴。