四天之内受到省委书记两次表扬，康文艺团队是一个什么样的科研团队？他们做了什么？有哪些科研成果？
康文艺团队现有固定成员23人，团队重点聚焦食用菌产业和中药材精深开发领域，围绕河南省丰富的中药材、食用菌等资源，创建了功能性食品综合挖掘与开发利用技术体系，攻克了药食两用功能性食品功效成分不精准等“卡脖子”技术，解决了食品资源开发利用不充分、标准制订科学性不足等产业问题，保障了市场监管科学性和食品质量安全。
近5年来，团队承担了国家重点研发计划、河南省重大专项和重点研发计划等国家级、省部级项目27项。团队牵头承担河南省重点研发计划“河南省重要食用菌品种种质精准选育与定向开发”，培养河南省食用菌种质资源研发体系，支撑和推动河南省食用菌产业在国内领先地位。
河南省是食用菌大省，产量、产值和出口额均居全国首位，但在河南省“万亿元级产业”的农产品加工产业中，食用菌加工占比5%，远低于国内平均水平；种质资源自主知识产权的品种较少，自主研发的主导品种更少。目前日产20吨以上的食用菌生产企业都要以产值3%以上的价格购买国外菌种的使用权，这也是制约河南省乃至全国食用菌产业发展的主要因素之一。另存在食用菌精深加工产业技术水平偏低，生产粗放，大部分仍停留在粗加工、初级产品层次，缺乏高技术产品，普遍存在经济效益低、市场竞争力差的问题。面向食用菌等产业发展问题，河南大学康文艺团队自2005年开始相关研究，并于2018年9月获批建设国家食用菌加工技术研发专业中心。当前，该中心已成为中原地区唯一一家围绕食用菌应用和产业化，促进食用菌产业向精深化转型，推动食用菌生产、产品加工和功能性食品研发快速发展的国家级科研平台。康文艺团队建有河南省功能食品工程技术研究中心、河南省药食两用资源功能研究国际联合实验室等科研平台，将中医药整体观和现代科技手段有机结合，实现了对功能性食品资源中功效成分精准、快速、高效识别，为功能性食品的质量安全提供了支撑。截至目前，康文艺团队的相关成果在郑州、开封、洛阳、许昌、濮阳、驻马店和安徽金寨等地企业进行转化落地应用，近3年合作累计为企业创造了20.58亿元的经济效益。2018年制定的螺旋藻和破壁灵芝孢子粉保健食品原料目录于2021年6月1日在全国颁布实施，目前备案企业1078余家，社会经济效益极其显著。团队牵头建立了由河南省内外42家高校/科研单位、食用菌相关深加工企业、种植户等组成的河南省食用菌精深加工产业技术创新战略联盟，整合省内优势资源，突破精深加工技术壁垒，提高河南省食用菌产业的品牌竞争力、科技创新力、产业生产力和社会服务力；团队在河南省栾川县秋扒乡建立食用菌种质资源库，生产和加工基地，大力促进当地食用菌产业发展和种植户增产增收。当下，由康文艺团队牵头建立的河南省食用菌精深加工产业技术创新战略联盟已经全面开展科技兴农的工作，将在振兴乡村、振兴河南的征程中做出非凡成就。
