近期，位于江西省共青城市江益镇跃进村的“陌上花开共富方舱”种植基地迎来金耳采摘期，工人们忙着采摘、打包。
金耳别名“黄金银耳”，也被称为“菌中黄金”，是一种食药兼用菌。金耳种植周期短、产量高，是名副其实的“金疙瘩”，市场前景广阔。 “种在共富方舱的金耳，最大的特点就是可控，成熟的日期可以精确到天。”技术员打开手机，展示着智能化控制系统，“这一系统结合了5G专网、5G工业互联网平台、物联网技术等多种信息技术，通过数据采集、自动监测，调节出方舱内的温度、湿度、二氧化碳含量。当环境参数超出预设范围，工作人员通过手机、电脑就能远程调控。” 据技术员介绍，金耳进入智慧方舱后，大约30天即可出菌，一个智慧方舱一次能采收2千斤左右。金耳有稳定的高端消费市场，鲜货每斤可卖到30多元，干货每斤可卖到90-120元，种植效益可观。今年，基地的金耳预计总产量将达到20万斤，年产值将超过600万元。
